Iñaki Murillo Viteri

Inaki Murillo Viteri

È il più giovane della 5a generazione dei Murillo Viteri. Da sempre è immerso nel mondo e nella cultura del vino con i migliori maestri. Ancora oggi, ogni lunedì mattina, lo si vede prendere lezioni dal suo tutor enologico Alejandro Fernandez de Bobadilla e da suo padre, Paco Murillo, presso gli stabilimenti della Bodegas Murillo Viteri.

Tra i due maestri aggiungono un enorme più di un secolo di esperienza. Tutto quel sapere acquisito nel secolo scorso è stato ereditato dal più giovane dei Murillo Viteri.

A 25 anni, e dopo essersi sviluppato professionalmente in alcune delle aziende più avanzate del Paese, decide di dedicarsi anima e corpo alla cantina. Dà alla cantina un punto di freschezza in un mondo di vino molto conservatore e tradizionale.

Nel 2006 si è imbarcato, insieme al fratello Patxi e al padre Paco, nel magnifico progetto della costruzione di una cantina unica, progettata con i più alti criteri di responsabilità ecologica e sociale che contraddistinguono la filosofia dell’azienda. Questi criteri, presenti in tutte le azioni della cantina, sono ereditati dal bisnonno.

Suo padre, Paco, gli racconta fin da bambino come il nonno Nicolás fu imprigionato nella prigione di Logroño per aver boicottato le prime macchine agricole, perché pensava che il fumo dei motori avrebbe influenzato la qualità dei prodotti.

Oggi Iñaki coordina Bodegas Murillo Viteri insieme al fratello Patxi, ed è immerso in diversi ambiti, con nuovi progetti all’interno della cantina che sono stati veri successi nella comunicazione del vino, con apparizioni nazionali su TVE1, Antena 3, Telecinco, La Sexta e internazionali come Euronews. Come dice loro affettuosamente Teresa Viteri, la loro madre, “per essere così piccoli, che guerra fate”.

Anche la sua bellissima compagna Esther, ei suoi figli Itxaso e Ibai (5 e 8 anni) vanno pazzi per il mondo del vino e li si vede in cantina annusare le vasche del nonno e imparare a differenziare le sfumature delle vendemmie.