Een Familiewijnmakerij

EEN FAMILIEWIJNHUIS

Bodegas Murillo Viteri staat al zes generaties voor wijnbouw. We zetten al onze liefde, ons werk en onze passie in voor het maken van zachte kwaliteitswijnen. We zijn een klein groot wijnhuis met oog voor de kleine details die het verschil maken.

rioja vinery

ONZE GESCHIEDENIS

De geschiedenis van de familie is verbonden met de Rioja-wijn vanaf het midden van de 19e eeuw toen onze overgrootvader Ruperto Rubio zich waagde aan het maken en verkopen van wijnen in het wijnhuis “Las Erres”, een architectonisch juweel vol geschiedenis dat nog steeds in de familie is. Met dezelfde ondernemersgeest en hetzelfde enthousiasme werd enkele jaren geleden het nieuw wijnhuis Murillo Viteri gebouwd, met de nieuwste technologie en innovatie, maar met behoud van traditie en de liefde voor wijn als belangrijkste pijlers.

ONZE FILOSOFIE

Genieten en gelukkig zijn met ons teamwerk bij het produceren van Rioja-wijn van kwaliteit: een wijn die zacht, rond en makkelijk te drinken is, waarbij we een eenvoudig prijsbeleid hanteren, respect hebben voor onze omgeving en waarbij we de verantwoordelijkheid voor de maatschappij, duurzaamheid en ecologie maximaliseren.

barricas bodega rioja

WE HEBBEN VRIENDEN, GEEN KLANTEN

Wijn kopen in onze online winkel is zeer eenvoudig en wij sturen het direct van ons wijnhuis naar uw adres, zodat u ervan kunt genieten in de perfecte omstandigheden. Onze wijnen vindt u niet in grote winkels. De prijs-kwaliteitverhouding van onze wijnen is zeer aantrekkelijk, zo blijkt uit de commentaren van onze klanten op deze website.

TOEGANKELIJK EN DUURZAAM WIJNHUIS

TOEGANKELIJK WIJNHUIS

Wij zijn een van de eerste Europese wijnhuizen (en de eerste van onze omvang) die alle architectonische barrières weggenomen hebben om 100% toegankelijk te zijn voor mensen met een beperkte mobiliteit en blinden.

TOONAANGEVEND IN MAATSCHAPPELIJKE VERANTWOORDELIJKHEID

Bij Bodegas Murillo Viteri zetten we ons in voor maatschappelijke en milieuverantwoordelijkheid en zijn we hiervoor bekroond met de prestigieuze internationale prijs “Best of Wine Tourism”.

ECOLOGISCH WIJNHUIS: WIJ RESPECTEREN HET MILIEU

barricas bodegas murillo viteri

Door middel van strenge reinigingsprotocollen gebruiken we de restvloeistoffen om de wijngaarden te bevloeien en als grondstof voor de alcohol.

Ons wijnhuis is gebouwd op de helling van een berg en is op een respectvolle manier geïntegreerd met de omgeving.

Bij de bouw van het nieuwe wijnhuis hebben we rekening gehouden met de circulatie van druiven en wijn van boven naar beneden gebruikmakend van de zwaartekracht. Hierdoor kunnen we het gebruik van pompen en machines voor het verplaatsen van grondstoffen en goederen aanzienlijk verminderen.

We hebben een gratis koelsysteem ontwikkeld dat gebruik maakt van de nachttemperaturen om het wijnhuis te koelen, met een verbruik dat 20 keer lager is dan dat van kunstmatige airconditioning. Bovendien is de vatenhal meer dan 7 meter onder de grond gebouwd, waarbij gebruik is gemaakt van de constante temperatuur van de ondergrond en met een natuurlijke bevochtiging zonder enig energieverbruik.

Alle afvalstoffen die bij het bottelen ontstaan, worden geclassificeerd en gerecycled in containers (karton, plastic, glas en hout). Wij zijn verbonden aan ECOVIDRIO (groen punt) voor de recycling van glas en karton buiten onze installaties.

Wij hebben ons eigen programma voor het hergebruik van de flessen, waarbij 50% van de flessen die onze faciliteiten verlaten terugkomen om voor een tweede keer gebruikt te worden in andere wijnhuizen buiten de Rioja D.O.

Op onze eigen boerderijen passen we efficiënte en duurzame productieprocessen toe.

DE PRODUCTIE VAN RIOJA-WIJN

De gunstige omgeving waar onze wijngaarden zich in bevinden is een van de geheimen van onze wijnen. We zijn wijnbouwers en we begrijpen dat de oorsprong van een goede wijn in de wijngaard ligt. Het land markeert onze identiteit en stelt ons in staat om de karakteristieke wijnen van Murillo Viteri te produceren: zacht, rond en gemakkelijk te drinken.

DE KWALITEIT VAN DE DRUIF

In onze filosofie is de kwaliteit van de wijn direct en nauw verbonden met de kwaliteit van de druif, die wordt bepaald door de zorg en aandacht voor het wijnveld. 100% van de druiven die wij ontvangen in het wijnhuis is afkomstig van handmatige oogst. Deze wordt uitgevoerd door familieleden en ervaren plukkers die de eerste selectie van de druiven in de wijngaard zelf maken. Bij de ontvangst van de druiven worden de vruchten van elke levering door ons geproefd en geanalyseerd om een tweede selectie van druiven te maken. Alleen het beste fruit wordt gebruikt in de uiteindelijke productie van onze wijnen. Na strenge controles maken we op deze manier een wijn van de hoogste kwaliteit, synoniem voor Bodegas Murillo Viteri.

uva tempranillo tinto rioja
ZORG EN DETAIL IN DE BEREIDING VAN ONZE WIJNEN

In ons wijnhuis zijn de wijntanks klein en breed (4mx3,5m). Hierdoor krijgen we een betere extractie van de structuur en kleurstoffen uit de velletjes van de druiven. Bovendien zijn de vorm en de grootte van de tanks bepalend voor de architectuur van ons unieke wijnhuis, dat door te profiteren van de nachttemperaturen van de Rioja over een gratis koelsysteem beschikt. Uitmuntende zorg in het productie- en rijpingsproces geeft vorm aan de stijl van onze Rioja-wijnen: zacht, rond en gemakkelijk te drinken.

depositos vino rioja murillo viteri

DRUIVEN EN WIJNGAARDEN IN DE RIOJA

vendimia cenicero rioja
vinedos rioja alta 3
vinedos rioja alta 2

EFFICIËNTE EN DUURZAME LANDBOUW

Een van de fundamentele pijlers van onze filosofie is respect voor het milieu. Wij bevorderen te allen tijde het gebruik van rationele en duurzame landbouw, een onmisbare voorwaarde voor de productie van onze wijnen. Onze drie ervaren veldadviseurs lopen dagelijks op het terrein van het wijnhuis en geven gedetailleerde informatie over de conditie van de wijnstokken, de op dat moment benodigde behandelingen en de verwachte oogstopbrengst.

ONZE WIJNGAARDEN IN RIOJA

Onze wijnboerderijen in Los Valles, Tahola en Valdegún vormen een bewonderenswaardig landschap van wijngaarden. Ze bevinden zich in Cenicero en Fuenmayor voornamelijk op kalkgrond, op een hoogte van 466 meter, en zijn gelegen op het noorden. Ze zijn gemiddeld 35 jaar en ze zijn uitgevoerd in glas. Het resultaat: een uniek product, afkomstig van een bijzonder terrein in Rioja Alta, een van de drie districten van de oorsprongsbenaming Rioja.

VIRTUELE BEZICHTIGING

sala barricas bodegas murillo viteri
depositos vino bodegas murillo viteri
comedor bodegas murillo viteri