Qu’est-ce qu’un toast et d’où vient-il ?

Qu’est-ce qu’un toast ?

Il n’y a pas de célébration qui se respecte où l’on ne lève pas son verre de vin pour porter un toast. Connaissez-vous l’histoire de ce geste populaire ?

Selon l’Académie royale espagnole de la langue, l’origine du terme brindis vient de l’allemand « bring dir’s » (je te l’offre), et on considère qu’il s’agit de l’action de trinquer avec du vin ou de la liqueur, ou des mots que l’on prononce en trinquant.

L’acte de trinquer est divisé en trois parties.

La première est l’acte verbal, dans lequel l’un des participants indique la raison du toast. Il s’agit généralement de l’hôte, qui se lève pour porter le toast. Cela peut aller d’un simple « bonjour » à un mot de remerciement. Il peut être accompagné d’une anecdote.
Ensuite, les personnes présentes lèvent leur verre en l’air, ce qui peut être accompagné de mots d’approbation pour le toast lui-même, et l’entrechoquent avec les autres personnes à portée de main.

Enfin, le troisième acte, où le souhait est confirmé collectivement par un verre, qui peut être une petite gorgée ou une grande gorgée qui se termine par le contenu du récipient.

Bien que la norme soit de trinquer avec la main droite, d’autres soulignent qu’il faut le faire avec la gauche, car c’est la main du cœur. D’autre part, selon le protocole, il est déconseillé de porter un toast avec un verre vide, car c’est un signe de mécontentement, ou avec de l’eau, ce qui peut être interprété comme une rebuffade. En outre, selon la culture, il existe d’autres types de toasts que celui qui est conventionnel, comme le fait de jeter les verres ou de frapper les récipients contre une surface.

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Histoire et origine du toast

La tradition consistant à faire tinter les verres, notamment lorsqu’on boit du vin, remonte au XVIe siècle, lorsque l’armée de Charles Quint célébrait sa victoire après avoir pris Rome. L’armée levait son verre en criant « bring dir’s », car les soldats accordaient la victoire au monarque.

Selon une autre légende très répandue, ce rituel trouve son origine dans la Grèce antique au 6e siècle avant J.-C. À cette époque de conquêtes et de royaumes, l’un des moyens les plus courants et les plus efficaces d’assassiner une personne était de l’empoisonner.

Par conséquent, lorsque du vin était servi lors d’un banquet, l’hôte du banquet faisait tinter son verre avec ceux de ses invités afin que les liquides s’éclaboussent et se mélangent les uns aux autres. Le but était de montrer que la boisson n’était pas empoisonnée.

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