Gli abbinamenti estivi che vi proponiamo vi daranno la possibilità di godere al massimo dei vostri pranzi e cene estive. Sapere come combinare piatti e bevande nel modo giusto vi permetterà di ottenere il massimo dall’esperienza.
Di seguito vi proponiamo 4 abbinamenti estivi per godere di una vacanza fresca e gustosa accompagnata dal miglior vino.
Paella
La paella è uno dei nostri piatti forti da gustare in estate. Noi andiamo per questo piatto in tutti i tipi di occasioni, dato che di solito piace a tutti ed è una garanzia di successo. Il riso è una base che può essere utilizzata con molti ingredienti diversi, quindi esistono tanti tipi di paella quanti sono i cuochi. Pertanto, prima di stappare la vostra bottiglia di vino, prendete in considerazione quale tipo di paella avete. Per la classica paella valenciana, che include la carne, è meglio abbinarla a un vino rosso con un tocco fruttato. Il vino giovane Murillo Viteri è ideale per accompagnare questi pasti, poiché è un vino fruttato e morbido, che si sposa molto bene con questa delicatezza. Se invece la tua paella è una paella di frutti di mare, ti consigliamo di scegliere un vino più fresco per accompagnare gamberi, calamari, gamberi o cozze. Il vino bianco Murillo Viteri fornisce la freschezza necessaria per l’abbinamento in questi casi.
Barbecue
Niente è più attraente in estate che passare le giornate all’aperto, quindi organizzare un barbecue con gli amici o la famiglia è uno dei piani più popolari. L’abbinamento estivo perfetto in questi casi sarà principalmente con il vino rosso. Una buona idea per farlo bene è pensare che migliore è la qualità e la forza della carne, migliore è il vino che l’accompagna. Il vino di Rioja Murillo Viteri Reserva è un’alternativa perfetta per le occasioni in cui optiamo per la carne rossa, poiché è un vino morbido, elegante e facile da bere.
Sushi
Questo piatto giapponese è arrivato nelle nostre cucine per rimanere. Una combinazione di pesce, riso e verdure molto appetitosa per i giorni caldi, essendo uno dei piatti orientali più richiesti. L’opzione migliore da combinare con questa miscela di culture è un vino bianco fruttato, aromatico e fresco. Abbina il tuo sushi con il vino bianco Murillo Viteri, un successo sicuro.
Insalata di pasta
Un altro classico estivo inevitabile è l’insalata di pasta. Un perfetto abbinamento estivo per accompagnare le vostre insalate più complete e nutrienti è un vino rosato secco. Il nostro suggerimento è di accompagnare l’insalata di pasta con Murillo Viteri Rosé, un vino rosato con note fruttate e molto rinfrescante, perfetto per accompagnare le vostre insalate.
E per voi, quali sono i vostri abbinamenti estivi preferiti? Quali vini preferite per questo periodo dell’anno?
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