Was ist ein Trinkspruch und woher kommt er?

toast origin

Was ist ein Trinkspruch und woher kommt er? Was ist ein Trinkspruch? Es gibt keine Feier, bei der man nicht mit einem Weinglas anstößt. Kennen Sie die Geschichte hinter dieser beliebten Geste? Laut der Königlichen Spanischen Akademie der Sprache stammt der Begriff brindis“ von bring dir’s“ und bezeichnet die Handlung, mit der man mit Wein […]

Sommerliche Weinkombinationen und Rioja

paella

Sommerliche Weinkombinationen und Rioja Mit der Ankunft des Sommers beginnen für viele glückliche Menschen die Ferien, die lang ersehnten Tage der Entspannung und des Abschaltens, um sich zu erholen und Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen. Der Sommer reimt sich auf Strand, Terrassen, Paella, Salat… und was könnte diese besonderen Momente besser begleiten als […]

Wie man Weinflecken entfernt

How to remove wine stains

Wie man Weinflecken entfernt Wir sind sicher, dass Sie sich schon mehr als einmal mit ein paar Tropfen Rotwein bekleckert haben. Ein Risiko, das wir gerne eingehen, weil wir einen guten Rotwein genießen können, aber manchmal kann es den Abend oder den Plan verderben. Aber keine Panik! Hier sind einige sehr nützliche Tipps, um sie […]

Was ist Terroir?

What is terroir

Was ist Terroir? Viele Weinliebhaber werden dieses Wort im Weinvokabular schon einmal gehört haben. Wenn wir uns fragen, was das Terroir (französisch) eines Weins ist, ist es leicht anzunehmen, dass der Begriff vom Boden kommt, aber was bedeutet er eigentlich? Zunächst einmal muss man sich vor Augen halten, dass ein guter Wein in erster Linie […]

Rezept für Lendensteak in Rotweinsoße

sirloin steak in red wine sauce

Rezept für Lendensteak in Rotweinsoße Wein ist nicht nur der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit, sondern auch eine sehr nützliche Zutat für die Zubereitung köstlicher Rezepte, wie das bereits vorgeschlagene „Hähnchen in Weißwein“, unsere „Betrunkenen Spaghetti in Rotwein“ oder der köstliche „Ochsenschwanz in Rotwein“. Diesmal zeigen wir Ihnen, wie man ein Schweinefilet in Weinsoße zubereitet. […]

5 gesunde Gründe, um mit Wein anzustoßen

toasting with wine

5 gesunde Gründe, um mit Wein anzustoßen Mit Wein anzustoßen hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, vorausgesetzt, er wird verantwortungsbewusst und in Maßen genossen. Er gilt als eines der wichtigsten Nahrungsmittel in der mediterranen Ernährung, da er ein traditionelles Produkt unseres Landes ist, das seit Tausenden von Jahren auf unseren Tischen steht. Er begleitet uns durch unser […]

Dekorationsideen mit recycelten Paletten

Decoration ideas with recycled pallets

Dekorationsideen mit recycelten Paletten Wir möchten Ihnen das Öko-Design vorstellen, eine einfache, umweltfreundliche und stilvolle Art, Ihr Zuhause mit Stil zu dekorieren. Hier finden Sie einige Ideen für die Dekoration mit recycelten Paletten, dem neuesten Trend in der Wohnkultur. Recycling und Wiederverwendung sind nicht nur ein Beitrag zum Umweltschutz, sondern verleihen Ihrem Zuhause auch einen […]

Wie man Wein nach dem Öffnen konserviert

How preserve wine after opening

Wie man Wein nach dem Öffnen konserviert Bei Bodegas Murillo Viteri sind wir uns sicher: Das Beste, was man mit einer geöffneten Flasche Wein tun kann, ist, sie zu trinken. Dennoch sind wir uns sicher, dass Sie schon mehr als einmal eine geöffnete Flasche Wein aufbewahren mussten. Wein ist ein lebendiges Element, das sich ständig […]

Ist Essig gut für die Gesundheit?

Is vinegar good for health?

Ist Essig gut für die Gesundheit? Essig wird seit langem als Hausmittel für medizinische und heilende Zwecke verwendet. Sowohl Apfelessig als auch Weinessig haben aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile viele Anhänger. Historisch gesehen empfahl Hippokrates Essig zur Behandlung von Erkältungen und Husten und zur Vorbeugung von Wundinfektionen; während des Ausbruchs der Pest war es üblich, Hände, […]

Die wichtigsten Aromen von Rotwein

Wine aromas 2

Die wichtigsten Aromen von Rotwein Der Geruchssinn ist der Sinn mit dem größten Gedächtnis und derjenige, der am engsten mit Emotionen verbunden ist. Wenn wir also lernen, die Gerüche und Aromen des Rotweins zu erkennen, werden wir ihn viel besser genießen können. Zunächst einmal müssen wir beim Wein zwischen Geruch und Aroma unterscheiden. Unter Aroma […]

Warum sind die meisten Weinflaschen grün?

green wine bottles

Warum sind die meisten Weinflaschen grün? Sicherlich ist Ihnen beim Besuch eines Weinkellers oder einer Weinhandlung schon einmal aufgefallen: Die meisten Weinflaschen sind grün, dunkelgrün oder direkt in dunklen Farbtönen. Ist das ein Zufall? Grüne Weinflaschen sind nicht das Ergebnis eines Zufalls. Wein ist ein delikates Getränk mit vielen Nuancen, man sagt oft, er sei […]

Welches Glas für welchen Wein zu verwenden ist

wine glasses

Welches Glas für welchen Wein zu verwenden ist Es ist wichtig, für jeden Wein das richtige Glas zu wählen, denn das Gefäß, das wir zum Trinken eines großen Weins verwenden, kann das Erlebnis verbessern oder verderben. Die Empfindungen, die ein Wein bei der Verkostung hervorruft, hängen, wie wir bereits in anderen Beiträgen erwähnt haben, von […]

Wie Sie Ihren Geschmackssinn schulen können

How to train your sense of taste

Wie Sie Ihren Geschmackssinn schulen können Die Welt der Geschmäcker und des Weins ist faszinierend. Wenn wir einen Schluck Wein trinken, können wir eine Vielzahl von Empfindungen entdecken, die von unserem Gaumen ausgehen. Wenn das erste, was Ihnen beim Trinken eines Glases Wein in den Sinn kommt, einfach nur ist, dass er nach Wein schmeckt, […]

Originelles Weinzubehör

Wine Case

Originelles Weinzubehör Wenn Sie ein guter Weinliebhaber sind, haben Sie sicherlich einige der typischsten Ergänzungsartikel. Wenn Sie denken, dass Sie alle Arten von Weinzubehör zu Hause haben, nach dem Dekanter, dem Thermometer, dem Tropfenfänger, dem technischen Korkenzieher… Es stellt sich heraus, dass es neue Alternativen gibt, um Sie zu überraschen, entweder als originelles Geschenk oder […]

6 Tipps für eine Weinverkostung zu Hause

tips home wine tasting

6 Tipps für eine Weinverkostung zu Hause Eine der besten Arten, Wein zu entdecken und zu probieren, ist im Kreise derer, die man liebt. Eine Weinprobe zu Hause mit Freunden oder der Familie zu veranstalten, scheint uns daher ein perfekter Plan zu sein. Sie werden gleichermaßen lernen und genießen, denn Sie werden Ihr Wissen über […]

Der älteste Wein der Welt

The oldest wine in the world

Der älteste Wein der Welt Finden Sie mit uns heraus, welches der älteste Wein der Welt ist. Wie wir wissen, wird der Wein in La Rioja je nach Reifegrad in verschiedene Kategorien eingeteilt. So wird der Wein des Jahres als „Jungwein“ bezeichnet, gefolgt von den gereiften Weinen „crianza“ und „reserva“. Jeder glaubt, dass der Wein […]

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